Beschreibung
60% mageres Schweinefleisch, 40% schmalzige Abschnitte, weißer gemahlener Pfeffer, edelsüßer Paprika, Rosenpaprika, Mazisblüte, Wacholder, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), ggf. Buchenrauch, Stabilisator: Ascorbinsäure (E300), Säuerungsmittel: Citronensäure (E330), Gluconodelta-lacton (E575), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E316), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621).